איך לבחור מזון איכותי (בלי להתבלבל)
הסופר מלא במוצרים שמציגים את עצמם כ"בריאים". אתם קוראים תוויות, משווים מחירים, ובסוף לא בטוחים שבחרתם נכון. מזון איכותי לא צריך להיות כזה מסובך.
3 דברים שצריך לבדוק
1. רשימת רכיבים קצרה. ככל שהרשימה ארוכה יותר, כך גדל הסיכוי שמישהו שם ניסה לפצות על חומרי גלם זולים. מוצר טוב מכיל מה שצריך ותו לא.
2. אפס תוספים מיותרים. צבעי מאכל, חומרים משמרים, ממתיקים מלאכותיים. אם אתם לא מזהים את המילה ברשימה, כנראה שהיא לא צריכה להיות שם.
3. שקיפות מלאה. מותג שגאה במוצר שלו יספר לכם מאיפה הוא מגיע, מי מייצר אותו ואיך. מי שמסתיר, בדרך כלל יש לו סיבה.
למה מותגי בוטיק עדיפים
- אצוות קטנות = בקרת איכות אמיתית. כשמייצרים פחות, שולטים יותר בכל שלב.
- חומרי גלם טובים יותר. מותגי בוטיק ישראליים עובדים עם חקלאים מקומיים ובוחרים רכיבים לפי טעם ואיכות, לא לפי מחיר בלבד.
- אין מה להסתיר. כשאתם קונים מ-Golan Juices או סימפליגוד, אתם יודעים בדיוק מה בפנים. זה לא תאגיד שמחביא מילים קטנות בתווית.
איך YOJO עושה את הסינון בשבילכם
אנחנו לא שמים כל מוצר על המדף. כל מותג שנכנס ל-YOJO עובר בדיקה: מה ברשימת הרכיבים, מי מייצר, מה תהליך הייצור, ומה הסטנדרט שהם מחזיקים. אנחנו עובדים רק עם מותגים ישראליים שאנחנו סומכים עליהם בעצמנו.
בין המותגים שלנו: רייז, איטו, מוז, סמבזון, סאני, המצצה, פוקו ו-פלטאס. כל אחד מהם נבחר כי הוא עומד בקריטריונים שלנו. אם הוא לא עבר, הוא לא אצלנו. פשוט.
דוגמאות למוצרים שעברו את המבחן
מיצי גולן, מיצים טבעיים מפירות הגולן. בלי סוכר מוסף, בלי מים, בלי תירוצים. פרי ותו לא.
סימפליגוד, ספירולינה טרייה שגדלה בישראל. חלבון צמחי אמיתי, לא אבקה מסין שעברה חמש ידיים.
מוז, סמוזי קפואים עם רכיבים שאתם יכולים לספור על יד אחת. בלי ממתיקים, בלי חומרים משמרים.
רייז, חטיפים בריאים שבאמת טעימים. רכיבים מינימליים, טעם מקסימלי.
קריאה נוספת:
