מצאנו משהו טוב.
ארטיקים, מיצים, עוגות ועוד דברים שכדאי לפנות להם מקום.
מה הסיפור שלנומכמה יצרנים, בהזמנה אחת.
דברים טובים לא תמיד נמצאים באותו מקום.
ארטיק מסדנה בתל אביב, מיץ ממשפחה בגולן, אסאי מברזיל. ב־YOJO הם נפגשים באותה הזמנה. לארוחה שהזמינו אתכם אליה, וגם לרגע שפותחים את המקפיא סתם לראות מה יש.
פרט שעושה חשק.
פטל בתוך עוגת שוקולד. ג׳ינג׳ר במיץ תפוחים. לפעמים זה כל מה שצריך כדי לרצות לנסות.
מסתכלים על מי שמכין.
יש כאן סדנאות קטנות, עסקים משפחתיים וגם מותגים מחו״ל. בעמודי היצרנים אפשר להכיר אותם קצת יותר.
ואיך זה נכנס ליום.
בולונז לפסטה של אמצע השבוע. עוגה כשאומרים לכם ״תביאו משהו״. או פשוט ארטיק בדרך מהמקפיא לספה.
מי מכין את כל זה?
לכל אחד דרך אחרת להגיע למוצר שלו. הנה ארבעה מהם.
פאלטאס · תל אביבנעמי זיסבלט הכירה פאלטאס בניו יורק, למדה להכין אותם במקסיקו ופתחה סדנה בתל אביב. משם מגיעים הארטיקים שלה.
מוז · עתליתאפרת ואריאל הקימו את מוז בעתלית. הם מכינים שייקים קפואים במנות אישיות, עם שילובים של פירות, ירקות ואגוזים.
סאני קומבוצ׳העמי, תזונאי, מכין קומבוצ׳ה בעבודת יד. תה מותסס ולא מפוסטר, בטעמי מנגו וליצ׳י.
מיצי הגולן · בוקעאתאעסק משפחתי מבוקעאתא, שהתחיל בסחיטת פירות וגדל משם. היום יש כאן מיצי פרי וגם שילובים כמו תפוח עם ג׳ינג׳ר.
מקום טוב להתחיל
לכל הקטגוריותאנחנו נמשיך לחפש.
אולי הדבר הבא שתאהבו כבר כאן.
לכל המוצרים













