ריי'ס

ריימונד וגלעד סוסקין, אבא ובן, הקימו את ריי'ס כדי להביא לצלחת בשר מהצומח עם אופי. במקום עוד תחליף גנרי, כל מוצר מבוסס על אוכל רחוב מהעולם: בראטוורסט גרמני, בורוורס דרום-אפריקאי, מרגז צפון-אפריקאי, צ'וריסו מקסיקני.

הבסיס הוא חלבון סויה לא מהונדס גנטית, בלי חומרי טעם וריח מלאכותיים ובלי חומרים משמרים. כשר פרווה, בהשגחת רבנות תל אביב-יפו ובד"ץ בית יוסף.

מטגנים או צולים כמו בשר רגיל, לבורגר, לנקניקיות או לרוטב.