סמבזון

סמבזון נוסד בשנת 2000 על ידי שלושה חברים שחזרו מברזיל עם אובססיה לאסאי. השם הוא ראשי תיבות של "ניהול בר-קיימא של האמזונס". מאז הם המותג המוביל בעולם לאסאי, הראשון שקיבל גם אישור אורגני וגם סחר הוגן.

האסאי נקטף ביער על ידי קוטפים מוסמכים, בשיטה ששומרת על העצים ועל הקהילות. התוצאה היא מחית אורגנית עם מרקם קרמי, עשירה באומגה 3, 6 ו-9, בנוגדי חמצון ובסיבים, שמגיעה קפואה ישר לקערה או לבלנדר.

שמים בבלנדר עם בננה ופרי, או פותחים סורבה מוכן ומקשטים.